葱油饼别再花钱买了,掌握这2个技巧,柔软筋道,放凉了也不硬
来源:
YPS数据挖掘大师
2018-10-07
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摘要:葱油饼算是北方地区的一种特色小吃,一般在逛街的时候都能够看见它的身影,简单的食材加上简单的做法,就能够做出这么好吃的葱油饼,当真的是非常神奇的一件事,虽然说葱油饼看起来非常简单,但它的做法可是非常讲究的,整个过程当中要是没有掌握到技巧,做出来的葱油饼可能就达不到柔软筋道的口感,而且放凉了也会比较硬。现在葱油饼流传下来的做法是有很多,但是有很多人做出来都是又硬还不起层,那么到底该如何做才好吃呢!其实…
葱油饼算是北方地区的一种特色小吃,一般在逛街的时候都能够看见它的身影,简单的食材加上简单的做法,就能够做出这么好吃的葱油饼,当真的是非常神奇的一件事,虽然说葱油饼看起来非常简单,但它的做法可是非常讲究的,整个过程当中要是没有掌握到技巧,做出来的葱油饼可能就达不到柔软筋道的口感,而且放凉了也会比较硬。
现在葱油饼流传下来的做法是有很多,但是有很多人做出来都是又硬还不起层,那么到底该如何做才好吃呢!其实只要掌握这2个技巧即可,今天小编就来给大家分享下,葱油饼别再花钱买了,掌握这2个技巧,柔软筋道,放凉了也不硬,下面就是详细的制作方法,喜欢吃葱油饼的朋友们赶紧来一起学吧!
准备食材:面粉600克,温开水400毫升,食盐,香葱,花椒面。
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